Kurz prípravy steakov exclusive
Rozšírte si znalosti a zapíšte sa do kurzu varenia, po ktorom tak dlho túžite. Na kurze prípravy steakov exclusive sa toho veľa naučíte, budete obľúbené kvalitné mäská pripravovať vo dvojici s ďalšími kuchármi a vďaka profesionálnemu šéfkuchárovi a jeho nenahraditeľným trikom pozdvihnete vaše varenie na nový level. A ako bonus získate všetky pripravované recepty do do mailu následujúci deň po absolvovaní kurzu.
Menu kurzu
Carpaccio z vyzretej hovädzej sviečkovej – šťavnaté mäsko s dresingom zo sherry, limetiek a fíg, podávané s maslovými krutónmi s tymiánom a listovým šalátom,
Wagyu steačik s troma príchuťami – lahodné hovädzie mäsko v troch podobách – natural, wasabi a s miso dipom,
Pomaly pečená hovädzia sviečková – slávnostné jedlo z hovädzej sviečkovej s omáčkou z vína a čokolády,
Pena s marakujou a bielou čokoládou – sladká bodka na záver.




Zatiaľ tu nie sú žiadne recenzie.