Kurz varenia piva v mikropivovare

Celodenný kurz varenia piva prebieha v Kremnici v malom domácom pivovare. Počas teoretickej časti sa naučíte viac o technológii výroby piva, spoznáte suroviny a možnosti, kde kúpiť tie najlepšie. Potom si spoločne uvaríte pivo v zariadení, ktoré je síce menšie, no na úrovni remeselného pivovaru. 
V cene zážitku je aj obed, drobné občerstvenie a neobmedzená konzumácia domáceho piva.
Kurz vedie profesionálny sladovník Tomáš Harman, ktorý sa dlhodobo venuje výrobe piva a vyše 10 rokov aj vzdeláva iných ľudí. Od roku 2008 vedie obchod so sortimentom na domácu výrobu piva a má úplnú kvalifikáciu v odbore sladovník – pivovarník.
Detailný rozvrh kurzu:

9:00 – 12:00    zahájenie výroby piva, teoretická časť
12:00 – 13:00  obed
13:00 – 16:00  (alebo dlhšie) varenie piva + diskusia

POZOR: Termíny pri tomto kurze sú vopred vypísané. Kurzu sa môžu zúčastniť aj iní ľudia, vždy je to však max 5 účastníkov súčasne.